C’est à une sorte de balade gourmande que nous invitent les parcs suisses avec leur offre «Savurando». La recette se compose de trois ingrédients: découvertes des paysages magnifiques, résolution d’énigmes et dégustation de produits locaux. Enfile tes baskets, on part pour Château-d’Œx – là où la magie des Préalpes se savoure accompagnée d’un bout de fromage.
Lire la suite de « Chasse aux trésors culinaires au Pays-d’Enhaut »Étiquette : Vaud
Un tapis de narcisses
Entre mai et juin, on croirait que la neige est tombée sur les pâturages des Pléiades, au-dessus de Montreux et Vevey. En s’y promenant, on s’émerveille des centaines de narcisses qui fleurissent au milieu d’une nature excitée par l’arrivée des beaux jours.
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La dernière newsletter «Boussole», de Les Others, parlait du syndrome de Stendhal qui fait référence au vertige vécu par les voyageur∙ses devant des œuvres d’art avec lesquelles iels ressentent une connexion particulière, jusqu’à les déconnecter de la réalité. J’en ai déjà parlé ici, je ne suis pas la plus sensible à l’art qui s’admire dans les musées; mon émerveillement se manifeste dehors, face à la poésie des paysages. Au Saut du Day, dans le Nord vaudois, tous les éléments étaient réunis pour que la magie opère: de l’eau, de la solitude et un cadre scandaleusement paradisiaque.
Lire la suite de « Vertige au Saut du Day »Morges et l’art de ralentir
La région de Morges est un vaste jardin au bord de l’eau. Au-delà des dédales de la jolie ville, nos pas nous guident à travers la campagne vaudoise. Là où poussent des fleurs par milliers, on cultive également l’amour du terroir et un goût pour le «slow tourisme».
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Cette jolie promenade est une vaudoiserie classique où tous les paysages sont super photogéniques, du genre à être classés au patrimoine de l’UNESCO. Ce n’est pas trop long, c’est magnifique et il y a même des caves sur le chemin – si jamais.
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Une belle lumière filtre entre les hautes cimes qui hérissent le Mont Pèlerin. Dans cette vaste forêt enchantée, on entend la nature, on la voit et on la respire.
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Dans la vaste plaine de l’Orbe, on profite du soleil pour se promener dans les champs et les vignobles, déguster les cépages de la région et découvrir des vestiges romains.
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Pas d’entre-deux, en ce joli mois de mars. L’air oscille entre la chaleur d’un soleil presque estival et la morsure glaciale de la bise. Dans le doute, les premières fleurs sont déjà sorties et la nature a repris des couleurs.
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Je ne le savais pas: Yverdon est la deuxième ville du canton de Vaud. Elle compte plus de 30’000 habitant⋅es et d’intéressants arguments culturels, historiques et touristiques. En octobre, j’ai été invitée à la (re)visiter avec mes fameuses lunettes de touriste. On y va?
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C’était une journée en forme de course d’école. Une fois n’est pas coutume, j’ai troqué le train pour le bateau; une excursion lacustre qui commence à Morat, passe par le lac de Neuchâtel et nous dépose sur la terre ferme du côté de l’île St-Pierre.
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